🥲 Ягодный коблер из сериала «Сумерки»
🥲 Ягодный коблер из сериала «Сумерки» 🍂Ингредиенты: клюква - 300 г черника - 40 г сахар - 5 ст.л крахмал - 2 ч.л лимонный сок - 1 ч.л мука - 130 г сахар - 50 г разрыхлитель - 1/2 ч.л сливочное масло - 60 г молоко - 100 мл щепотка соли миндальные хлопья коричневый сахар 🍂Способ приготовления: 1. Ягоды перекладываем в емкость, добавляем сахар, крахмал и лимонный сок. 2. Перемешиваем все в отдельной емкости. готовим тесто. 3. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль, добавляем молоко и растопленное масло перемешиваем до гладкости. 4. Выкладываем ягоды в форму, а сверху тесто, можно не полностью закрывать начинку, пусть ягоды будут видны. 5. Сверху посыпаем коричневым сахаром и миндальными хлопьями. 6. Ставим в духовку и выпекаем 40-45 мин при 180°. Будешь готовить? ❤️ - конечно!