🥔 Какие витамины скрывает обычный картофель?
🥔 Какие витамины скрывает обычный картофель? Картофель — не только сытный, но и полезный продукт, который поддерживает работу организма. ✨ Главные витамины: Витамин C — примерно 27 мг в одном клубне, что составляет около половины суточной нормы взрослого человека. Но важно помнить: при хранении и термообработке часть аскорбиновой кислоты разрушается — остаётся около 30–50%. Витамин B6 — поддерживает работу более 100 ферментов, помогает организму правильно расщеплять белки и положительно влияет на психическое здоровье. В 150-граммовом клубне содержится примерно четверть дневной нормы этого витамина. 🌿 Даже простой картофель — маленький помощник для здоровья сердца, мозга и энергии на весь день!
35 просмотров