🍁Песочное печенье “Кленовые листья”
🍁Песочное печенье “Кленовые листья” Ингредиенты: • Сливочное масло - 100 г (комнатной температуры) • Сахарная пудра - 100 г • Яйцо - 1 шт (среднее) • Мука - 240 г • Корица, мускатный орех - по вкусу • Какао - пол ст л. Приготовление: 1. Сливочное масло смешать с сахарной пудрой и взбить до пышности. 2. Добавить яйцо, перемешать. 3. Просеять муку и замесить мягкое песочное тесто. 4. Разделить тесто на 2 части. Вторую часть ещё на две: - в одну добавить корицу и мускатный орех, - в другую - какао. 5. Все части теста убрать в холодильник на 1 час. 6. Охлаждённое тесто разделить на кусочки, хаотично соединить и раскатать. 7. Вырезать формочкой кленовые листья » 8. Оставшееся тесто также соединить и сформировать новые печенья. 9. Выпекать 10-12 минут при 180°С до легкой румяности. Хрупкое, ароматное и очень уютное печенье - вкус осени в каждом укусе 🍂