Гречаники с фаршем
Гречаники с фаршем Сытное и бюджетное блюдо 2 в 1 — и мясо, и гарнир сразу. Ингредиенты ✅ Фарш — 400 г ✅ Гречка отварная — 250 г ✅ Лук — 1 шт. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Томатная паста — 1 ст. л. ✅ Вода — 150 мл ✅ Соль, перец Приготовление 1️⃣ Фарш смешайте с гречкой. 2️⃣ Добавьте измельчённый лук, яйцо, соль и перец. 3️⃣ Сформируйте котлеты. 4️⃣ Слегка обжарьте их с двух сторон. 5️⃣ Смешайте сметану, томатную пасту и воду. 6️⃣ Влейте соус в сковороду. 7️⃣ Тушите под крышкой около 15 минут. Получается очень сытно и по-домашнему.
42 просмотров