Рубиновый борщ 🥘
Рубиновый борщ 🥘 ⠀ ⠀ 🧂 Ингредиенты: Основа: говядина на кости 700-900 г вода 3-3,5 л соль по вкусу Овощи: свекла 2 средние капуста ~ 300 г картофель 2-3 шт морковь 1 шт лук 1 большой чеснок 2-3 зубчика Для цвета и вкуса: томатная паста 2 ст. л. сахар 1 ч. л. лимонный сок / яблочный уксус 1-1,5 ст. л. лавровый лист 1-2 шт чёрный перец по вкусу растительное масло 3-4 ст. л. 😋
1 просмотров