ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋
ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋 Идеальное сочетание для уютного вечера с друзьями — этот пирог точно не оставит никого равнодушным! 📝 Ингредиенты: • Слоеное бездрожжевое тесто (600-900 г) • Яблоки (3-6 шт) Заварной крем: • 300 мл молока • 90 г сахара • 3 желтка • 30 г кукурузного крахмала • Ванилин Сироп: • 70 г сахара • 40 г воды 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте слоеное тесто, раскатайте его и выложите в форму для выпечки. 2. Яблоки нарежьте и выложите на тесто. 3. В кастрюле смешайте молоко, сахар, желтки и кукурузный крахмал. Варите на медленном огне до загустения, добавьте ванилин. 4. Залейте яблоки заварным кремом. 5. В маленькой кастрюле приготовьте сироп, нагревая воду с сахаром до полного растворения. 6. Полейте пирог сиропом и выпекайте 35-40 минут при температуре 170°. Наслаждайтесь этим пирогом в теплой компании — его нежная текстура и сладкий вкус создадут атмосферу домашнего уюта!