Невероятно нежный и красивый мраморный кекс к чаю
Невероятно нежный и красивый мраморный кекс к чаю 🛒 Ингредиенты: 🌾 Мука — 180 г 🍫 Какао-порошок — 25 г 🧂 Соль — ½ ч. л. 🧈 Сливочное масло — 200 г 🍚 Сахар — 220 г 🍦 Экстракт ванили — ½ ч. л. 🥚 Яйцо — 5 шт Для глазури: 🍫 Шоколад — 30 г 🧈 Сливочное масло — 20 г 🍯 Мёд — 1 ч. л. 🧑🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 °С. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для кекса. 2. В миске смешайте муку и соль. Взбейте миксером масло с сахаром, добавьте ванильный экстракт. Затем по одному вводите яйца, перемешивая. В несколько приемов добавьте муку, быстро перемешивая тесто. 3. Разделите тесто пополам между двумя мисками. В одну часть теста добавьте какао и перемешайте. 4. Попеременно в произвольном порядке выкладывайте белое и шоколадное тесто в форму. Придайте «мраморный эффект», слегка перемешивая тесто ножом. Разровняйте. 5. Выпекайте кекс до готовности, около 1 часа. Для глазури растопите шоколад со сливочным маслом и медом, перемешайте и полейте готовый кекс. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить