🐟 Рыбка под сливочной шубкой со шпинатом
🐟 Рыбка под сливочной шубкой со шпинатом #горячее Ингредиенты: 🔸Стейки зубатки (можно использовать любую другую рыбу) - 2 шт. 🔸Помидор 🔸Шпинат 🔸Сливки (20%) - 100 мл. 🔸Соль/чёрный перец/перец чили 🔸Сыр - 50 гр. Приготовление: 🔸Для соуса: на сковороде слегка обжарь нарезанные кубиком помидоры, добавь шпинат и немного потуши, следом влей тёплые сливки и доведи до загустения, добавь специи и сними с огня. 🔸Рыбку переложи в форму для запекания, посоли и поперчи с двух сторон. 🔸Полей рыбку получившимся соусом, посыпь тертым сыром и запекай в духовке 20 минут при 200 градусов. 🔸Подавать можно с любым гарниром.
48 просмотров