🌻 Конфеты из фиников и семечек
🌻 Конфеты из фиников и семечек Ингредиенты • Финики – 550 г • Семечки подсолнуха – 300 г • Кунжут – 70 г Приготовление 1. Семечки подсолнуха обжарьте на сухой сковороде до лёгкого золотистого оттенка, затем снимите с огня и дайте им остыть. 2. Финики измельчите до состояния пюре с помощью мясорубки или блендера. 3. Добавьте остывшие обжаренные семечки к финиковой массе и тщательно перемешайте. Масса должна получиться густой и хорошо держать форму. 4. Небольшими порциями берите финиково-семечковую массу руками и скатывайте из неё шарики. 5. Кунжут слегка обжарьте на сухой сковороде. 6. Каждый шарик обваляйте в обжаренном кунжуте со всех сторон.
1 просмотров