НК

На кухне

Еда и рецепты · 24 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌟 Фунчоза с курицей

🌟 Фунчоза с курицей 🫑 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Фунчоза - 200 г Болгарский перец - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Огурец - 1 шт Помидор - 1 шт Чеснок - 3-4 зубчика Петрушка Соевый соус Соль, перец, кориандр Уксус - 1/2 ст.л ♻️ Приготовление: 🔅В куриное филе добавляем соевый соус, чеснок, перемешиваем и отправляем обжариваться на разогретую сковородку. Жарим минут 5. 🔅Добавляем лук и обжариваем несколько минут. Затем добавляем морковь, болгарский перец, специи, перемешиваем и обжариваем минутки 3-4. 🔅Фунчозу заливаем кипятком на 7-10 минут, затем промываем под холодной водой и режем её ножницами. 🔅Соединяем фунчозу с обжаренными овощами и курицей, добавляем огурец, помидор, петрушку, уксус и всё хорошо перемешиваем.