🌟 Домашние сосиски
🌟 Домашние сосиски 🫑 Ингредиенты: Яичный белок - 2 шт Куриное филе - 850 г Сливки (жирные) - 200 мл Листья базилика - по желанию Лук - 50 г Чеснок - 2-3 зубчика Соль - 1 ч.л Крахмал - 1 ст.л Копченая паприка - 1 ст.л Специи - 1 ст.л (черный перец, мускатный орех, куркума) Специи (можно любые) ♻️ Приготовление: 🔅Все ингредиенты измельчаем или пробиваем блендером. 🔅Выкладываем фарш в кондитерский мешок. Аккуратно выдавливаем сосиски на разогретую сковородку и обжариваем со всех сторон. 🔅Так же можно выдавить сосиски на пергамент и отправить выпекаться в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут. Это очень вкусно.