Картофельная запеканка с курицей — 28 сентября 2026 г. в 13:00:05.156
Картофельная запеканка с курицей Ингредиенты (на 2 порции): 🥔 Картофель — 5 шт. 🍗 Куриное филе — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Молоко — 100 мл 🧀 Сыр твёрдый — 100 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧈 Масло для смазывания Приготовление: Картофель очистите, отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, разомните в пюре с молоком и яйцом. Посолите. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до прозрачности, добавьте курицу и жарьте до готовности, около 7 минут. Посолите и поперчите. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите половину пюре, затем курицу с луком, затем оставшееся пюре. Посыпьте тёртым сыром. Готовьте при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки. Дайте постоять 5 минут, нарежьте порционными кусками. Подавайте горячей. #аэрогриль #запеканка #картофель #курица #рецепты #ужин