Молодой картофель, запечённый в аэрогриле
Молодой картофель, запечённый в аэрогриле Ингредиенты (на 2 порции): 🥔 Молодой картофель — 500 г 🌿 Розмарин — 1 веточка 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌿 Масло растительное — 2 ст.л. Приготовление: Молодой картофель тщательно вымойте щёткой, кожуру не счищайте. Обсушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте картофель, чеснок, листья розмарина, масло, соль и перец. Тщательно перемешайте руками. Выложите картофель в корзину аэрогриля в один слой. Готовьте при 190°C 20–25 минут до золотистой корочки, встряхнув корзину на середине приготовления. Подавайте горячим. Подавайте как гарнир к мясу или рыбе. Можно со сметаной или чесночным соусом. #аэрогриль #картофель #розмарин #чеснок #гарнир #рецепты