Курица терияки с рисом
Курица терияки с рисом Ингредиенты: · Куриные бёдра — 400 г · Соевый соус — 30 мл · Мирин — 30 мл (или мёд) · Сахар — 2 ст. л. · Чеснок — 2 зубчика · Имбирь — 1 ч. л. · Зелёный лук Приготовление: 1. Куриные бёдра промываем, обсушиваем. Режем крупными кусочками, примерно 3×3 см. 2. Готовим маринад: смешиваем соевый соус, мирин, сахар, давленый чеснок и тёртый имбирь. Перемешиваем до растворения сахара. 3. Заливаем курицу маринадом, перемешиваем. Оставляем на 20 минут, курица успеет пропитаться. 4. Выкладываем курицу в корзину аэрогриля в один слой. Маринад пока оставляем. 5. Готовим при 190°C 18–20 минут. На середине достаём корзину и перемешиваем, чтобы кусочки прожарились равномерно. 6. За 3–4 минуты до готовности смазываем курицу оставшимся маринадом, так получится глянцевая корочка. 7. Подаём с отварным рисом, посыпаем зелёным луком. #аэрогриль #курицатерияки #курица #ужин #аэрогрильрецепты #готовимдома #вкусно