Сочные отбивные с шапочкой
Сочные отбивные с шапочкой Ингредиенты: · Куриное филе — 500 г · Яйцо варёное — 2 шт. · Сыр твёрдый — 100 г · Помидоры — 1–2 шт. · Зелень — по вкусу · Кетчуп — 1 ст. л. · Сметана — 1 ст. л. · Соль Приготовление: 1. Куриное филе промываем, обсушиваем. Режем на пласты толщиной примерно 1,5 см. 2. Накрываем плёнкой и отбиваем, филе должно стать тонким и ровным. 3. Солим с двух сторон. 4. Выкладываем в корзину аэрогриля в один слой. 5. Готовим при 180°C 10 минут, филе схватится и станет почти готовым. 6. Смешиваем кетчуп и сметану. Смазываем отбивные, получится соусная шапочка. 7. Яйца режем кружочками, помидоры кружочками. 8. Выкладываем на отбивные яйцо, помидор, посыпаем тёртым сыром. 9. Готовим ещё 10 минут, до расплавления сыра. 10. Посыпаем зеленью, подаём горячими. #аэрогриль #отбивные #курица #ужин #аэрогрильрецепты #готовимдома #вкусно