Минтай с морковью и луком (в духовке) — 26 августа 2026 г. в 08:00:02.936
Минтай с морковью и луком (в духовке) Ингредиенты: Минтай - 800 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 30 мл Паста томатная - 2 ст.л. Вода - 50 мл Соль и перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Процесс приготовления: Необходимо две тушки минтая, масло растительное, томатная паста, лук и морковь, чеснок, немного соли и перца. Морковь можно натереть на обычной тёрке или нарезать соломкой. Нарезать лук . Обжарить лук и морковь и добавим томатную пасту. Обжарить овощи с томатом и добавить воду. Соль и перец тоже будут кстати. Тушить 3 минуты, и соус готов. Рыбу моем и чистим, обрезаем плавники и нарезаем кусочками. На дно формы для запекания поместить немного растительного масла, выложим половину овощей и нарезанный чеснок. На овощи выкладываем кусочки рыбы. Закрыть всё второй половиной овощей. Накроем форму фольгой и поставим в духовку на 45 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!!! Подпишись и кушай вкусно: https://max.ru/channel_recipesfor