❄ СУПОВОЙ НАБОР НА ЗИМУ
❄ СУПОВОЙ НАБОР НА ЗИМУ Овощная заморозка для супов и вторых блюд - удобно фасовать по литровым пакетам. Ингредиенты: 🔹 Болгарский перец - 1 кг 🔹 Помидоры - 1 кг 🔹 Морковь - 1 кг 🔹 Лук - 1 кг 🔹 Зелень: петрушка, укроп, зелёный лук - большой пучок Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной тёрке. 2. Помидоры, перец и лук нарезать кубиками. 3. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешивать минимально. 4. Замораживать сразу после нарезки. Хорошо, если есть вакуумный аппарат, чтобы выгнать воздух. 5. Разложить по пакетам - удобно брать литровые с замочком. Накладывать и придавливать, чтобы вышел воздух. 6. Написать дату на пакетах и убрать в морозилку. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ
103 просмотров