Бабушкины рецепты: готовим душевную русскую еду!!!
Еда и рецепты · 24 октября 2026 г.
Курица, которая спасает будний вечер 🍗
Курица, которая спасает будний вечер 🍗 Если после работы сил хватает только на «включить плиту» — попробуйте этот рецепт Нужно: — курица (1 небольшая или 4 голени) — сливки 20–33% — 400 мл — чеснок — 4–6 зубчиков — соль, чёрный перец, паприка — свежая кинза и петрушка — растительное и сливочное масло ➡️ На разогретой сковороде обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки ➡️ Убираем курицу, в сковороду кладём сливочное масло и слегка обжариваем чеснок. ➡️ Вливаем горячие сливки, солим, перчим, добавляем паприку. ➡️ Возвращаем курицу в соус, накрываем крышкой и томим на слабом огне до готовности. ➡️ В конце — свежая кинза. Получилась нежная курица в ароматном соусе! 💦 Подовать — рис, картошка или просто хлеб макать в соус🤤