🧑🏻🍳А что, если учиться кондитерскому делу именно так?
🧑🏻🍳А что, если учиться кондитерскому делу именно так? На практике с Александром Бакановым студенты Высшей школы кондитерского искусства не просто наблюдали за работой профессионала. Они самостоятельно отрабатывали техники, работали с текстурами, задавали вопросы и сразу получали обратную связь. Кажется, именно так и должно выглядеть обучение будущих кондитеров, где профессиональный опыт ещё во время учёбы🌟
61 просмотров