«Цветаевский» пирог 🥮
«Цветаевский» пирог 🥮 Ингредиенты: Песочное тесто: мука — 250 г, разрыхлитель — 1 ч. л., сливочное масло — 100 г, сметана — 50 г, яйцо — 1 шт., сахар — 60 г, соль — 1 щепотка. Сметанная заливка: сметана — 350 г, сахар — 100 г, кукурузный крахмал — 20 г, яйца — 2 шт., ваниль — по вкусу, яблоки — 4–5 шт. Способ приготовления указан в видео. Приятного аппетита!