Повышаем уровень морепродуктов в организме
Повышаем уровень морепродуктов в организме Суп по-фински На 6 порций: 0,5 кг горбуши 1 луковица 2 морковки 4 картофелины 200 мл сливок Молотый черный перец Морская соль Растительное масло Как приготовить: 1. Горбушу вымыть, залить 1,5 л воды, довести до кипения, варить 25 мин. Рыбу вынуть, бульон процедить. Рыбу разобрать на кусочки 2. Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле 3. Картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать кусочками 4. Бульон вновь довести до кипения, положить овощи, варить 15 мин, затем добавить рыбу, влить сливки, посолить, поперчить по вкусу и варить ещё 5 мин
28 просмотров