Для приготовления мясных шариков с зеленью и чесноком в аэрогриле потребуется минимум в...
Для приготовления мясных шариков с зеленью и чесноком в аэрогриле потребуется минимум времени и усилий. Это блюдо подойдет как для закуски, так и для основного блюда. Что понадобится: • 500 г фарша (свинина или говядина) • 1 луковица • 2-3 зубчика чеснока • 1 пучок зелени (петрушка или укроп) • 1 яйцо • 100 г панировочных сухарей • Соль и перец по вкусу Пошаговый процесс: • Лук и чеснок мелко нарезать. • Зелень измельчить. • В глубокой миске соединить фарш, лук, чеснок, зелень, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. • Тщательно перемешать фарш до однородной массы. • Сформировать из фарша небольшие шарики диаметром около 3 см. • Установить аэрогриль на 180 °C. • Выложить шарики в корзину аэрогриля в один слой. • Готовить в течение 15-20 минут. По истечении времени мясные шарики должны подрумяниться и стать готовыми. Важно не пересушить их, поэтому рекомендуется проверять готовность в процессе. Такие шарики можно подавать горячими или холодными, они подходят для различных соусов.