Для приготовления сырных гнёзд с зеленью в аэрогриле понадобятся простые ингредиенты. Э...
Для приготовления сырных гнёзд с зеленью в аэрогриле понадобятся простые ингредиенты. Это может стать отличной закуской к вину или пиву. Что понадобится: • 200 г твёрдого сыра • 100 г сливочного масла • 150 г муки • 1 яйцо • Зелень по вкусу (петрушка, укроп) • Соль по вкусу Пошаговая инструкция: • Натрите сыр на мелкой тёрке. • В глубокой миске смешайте натёртый сыр и размягчённое сливочное масло. • Добавьте к смеси муку, яйцо и щепотку соли. Перемешайте до получения однородного теста. • Мелко нарежьте зелень и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте. • Сформируйте из теста небольшие гнёзда, придавая им круглую форму с углублением в центре. • Разогрейте аэрогриль до 180 °C. • Выложите гнёзда на решётку аэрогриля. Готовьте 10-15 минут до золотистой корочки. • После приготовления дайте закуске немного остыть перед подачей. Сырные гнёзда можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Часто допускаемой ошибкой является недостаток времени для выпекания, что может привести к недостаточно хрустящей корочке.