Приготовление свиных котлет с зеленью и чесноком в аэрогриле — это простой способ насла...
Приготовление свиных котлет с зеленью и чесноком в аэрогриле — это простой способ насладиться домашним блюдом. Что понадобится: • 500 г свиного фарша • 2-3 зубчика чеснока • 1 небольшой пучок зелени (петрушка, укроп) • 1 маленькая луковица • 1 яйцо • Соль, перец по вкусу • Панировочные сухари по желанию Пошаговый процесс: • Измельчить чеснок и зелень. Лук нарезать мелкими кубиками. • В глубокой миске смешать свиной фарш, чеснок, зелень, лук, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать до однородной массы. • Сформировать котлеты нужного размера. По желанию обвалять их в панировочных сухарях. • Включить аэрогриль и установить температуру на 180 градусов. Время приготовления — 20-25 минут. • Выложить котлеты на решетку аэрогриля и готовить до образования золотистой корочки. Приготовленные котлеты можно подавать с гарниром или салатом. Часто встречается ошибка — слишком большое количество зелени, что может сделать котлеты влажными. Оптимальное количество — 1-2 столовые ложки измельченной зелени.