Пастернак — корнеплод с ореховым привкусом, который можно приготовить в аэрогриле. Это ...
Пастернак — корнеплод с ореховым привкусом, который можно приготовить в аэрогриле. Это блюдо подойдет как в качестве гарнира, так и самостоятельной закуски. Что понадобится: • 500 г пастернака • 3 ст. ложки меда • 2 ст. ложки растительного масла • 50 г семечек (подсолнечника или тыквы) • Соль и перец по вкусу Шаги приготовления: • Пастернак очистить от кожуры и нарезать на круглые ломтики толщиной около 1 см. • В глубокой миске смешать мед, растительное масло, соль и перец. • Добавить нарезанный пастернак в миску и хорошо перемешать, чтобы все кусочки были покрыты смесью. • Выложить пастернак в корзину аэрогриля в один слой. • Установить температуру 180°C и готовить 20 минут. • Через 10 минут приготовления добавить семечки к пастернаку и продолжить готовить. Блюдо будет готово, когда пастернак станет золотистым и мягким. Часто встречается ошибка, связанная с недостаточным временем приготовления, из-за чего пастернак остается жестким.