Индейка с овощами и травами в аэрогриле — это простой и полезный рецепт. Мясо готовится...
Индейка с овощами и травами в аэрогриле — это простой и полезный рецепт. Мясо готовится с минимальным количеством масла, сохраняя свою сочность. Что понадобится: • Индейка — 1,5 кг • Овощи (морковь, болгарский перец, цуккини) — по 300 г • Оливковое масло — 2 столовые ложки • Чеснок — 3 зубчика • Специи (соль, перец, розмарин, тимьян) — по вкусу Приготовление: • Подготовить индейку. Промыть, обсушить, натереть солью, перцем и другими специями. Оставить мариноваться на 30 минут. • Овощи нарезать на крупные куски. Чеснок измельчить. • В большой миске смешать овощи, чеснок и оливковое масло. Приправить по вкусу. • Установить индейку в аэрогриль. Включить на 180°C и готовить 40 минут. • Через 20 минут добавить овощи к индейке. Продолжить готовить до окончания времени. Готовое блюдо получается сочным и ароматным. Частая ошибка — не дать мясу замариноваться. Это улучшает вкус и текстуру.