Приготовление рыбных котлет из лосося в аэрогриле позволяет получить вкусное и полезное...
Приготовление рыбных котлет из лосося в аэрогриле позволяет получить вкусное и полезное блюдо. Для этого потребуется немного времени и несколько простых ингредиентов. Что понадобится: • Филе лосося — 500 г • Лимон — 1 шт. • Укроп — 1 пучок • Панировочные сухари — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Соль и перец — по вкусу Шаги приготовления: • Филе лосося нарезать небольшими кусочками и положить в миску. • Лимон выжать, добавив сок в рыбу. Важно оставить немного сока для подачи. • Укроп мелко нарезать и добавить к лососю вместе с солью и перцем. Перемешать все ингредиенты. • В отдельной миске взбить яйцо. • Сформировать котлеты из рыбной массы и обвалять каждую в панировочных сухарях. • Разогреть аэрогриль до 200°C. • Выложить котлеты на решетку аэрогриля и готовить 15-20 минут до золотистой корочки. Перевернуть котлеты на половине времени. • По окончании приготовления подавать котлеты с оставшимся лимонным соком и укропом. Результат — хрустящие котлеты с нежным вкусом лосося. Частой ошибкой является недостаточная обжарка, поэтому важно следить за временем готовки.