Для приготовления жареных баклажанов в аэрогриле без лишнего масла потребуется всего не...
Для приготовления жареных баклажанов в аэрогриле без лишнего масла потребуется всего несколько ингредиентов. Это блюдо отлично подходит в качестве гарнира и сохраняет все питательные вещества. Что понадобится: • 2 средних баклажана • 1 столовая ложка оливкового масла • Соль по вкусу • Специи по желанию (например, чеснок, перец, орегано) Пошаговый процесс: • Баклажаны нарезать кружками толщиной около 1 см. • Посолить нарезанные баклажаны и оставить на 20 минут для удаления горечи. • Промокнуть баклажаны бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. • В глубокой миске смешать баклажаны с оливковым маслом и специями. • Выложить баклажаны в корзину аэрогриля в один слой. • Установить температуру на 200 градусов и готовить 15-20 минут. При подаче баклажаны можно украсить зеленью. Частая ошибка — перегружать корзину, это может привести к неравномерной прожарке.