Для приготовления индейки с яблоками и тимьяном в аэрогриле понадобятся простые ингреди...
Для приготовления индейки с яблоками и тимьяном в аэрогриле понадобятся простые ингредиенты и немного времени. Это блюдо подойдёт для осеннего ужина, так как сочетание мяса и фруктов создаёт гармоничный вкус. Что понадобится: • индейка (филе или грудка) — 800 г • яблоки — 2-3 штуки • свежий тимьян — 2-3 веточки • чеснок — 3-4 зубчика • оливковое масло — 2 ст. ложки • соль и перец по вкусу Приготовление: • Подготовить индейку: промыть, обсушить и нарезать на порционные куски. • Приготовить маринад: смешать оливковое масло, измельчённый чеснок, соль и перец. • Замариновать индейку в приготовленном маринаде и оставить на 30 минут. • Яблоки нарезать на дольки, удалить сердцевину. • В аэрогриль выложить индейку, сверху разместить дольки яблок и веточки тимьяна. • Установить режим на 180°C и готовить в течение 25-30 минут. • Проверить готовность мяса, оно должно быть сочным и легко отделяться от кости. • При подаче можно посыпать свежим тимьяном для аромата. Это блюдо получается нежным и ароматным. Часто допускается ошибка в выборе яблок: лучше использовать кисло-сладкие сорта, чтобы сбалансировать вкус индейки.