САЛАТ ЛЮБОВНИЦА
САЛАТ ЛЮБОВНИЦА ⠀ Свекла — 2 шт Сыр твердый — 150 гр Изюм — 1 горсть Морковь — 3 шт Чеснок — 3 зубка Орехи грецкие — 1 горсть Майонез Чернослив — 1 горсть ⠀ Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм и чернослив необходимо распарить, для этого просто опустите их по отдельности, на несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям: 1-ый слой – морковь перемешайте с пп-майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой пп-майонезом, но если перемешать, будет вкуснее). 2-ой слой – перемешать пп-майонез, чеснок и сыр. 3-ий слой включает в себя свеклу, чернослив (порезать), орехи (измельчить) и пп-майонез. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.