4 способа спасти ужин, если пересолила
4 способа спасти ужин, если пересолила Паниковать не надо, всё исправимо! 1. Сырая картофелина 🥔 Кидаешь в кастрюлю целую сырую картошку — она впитывает жидкость вместе с солью, как губка. Варится 15–20 минут, потом просто вытаскиваешь. 2. Горсть риса или ложка муки 🍚 Тоже работают как впитывающий фильтр. Рис потом вылавливаешь, муку размешиваешь — она загустит суп и заберёт лишнюю соль. 3. Молоко или сливки 🥛 Пара ложек смягчат вкус, если суп это позволяет (сливочные, овощные, грибные — идеально). 4. Долить воды или бульона 💧 Самый простой вариант, если суп не слишком густой. Просто разбавляешь концентрацию. А ты как спасаешь пересоленное? Делись лайфхаком 👇
173 просмотров