Кто и зачем придумал тёртый сыр?
Кто и зачем придумал тёртый сыр? В видео рассказываем, как этот приём работал раньше — и почему сегодня сыр стал инструментом профессиональной кухни. Стабильный вкус, понятный расход, аппетитный внешний вид и минимум лишних заготовок — именно это важно в потоке. Поэтому в Гурмикс разработали два сырных решения: 🧀 Сырная пудра — лёгкая, воздушная, для аккуратного финиша. 🧀 Сухая приправа «Чеддер» — насыщенный вкус и яркий цвет. Для фри, сухариков, мяса, салатов, снеков, пасты, пиццы, корн-логов, готовых блюд. Хотите попробовать? Пишите «сыр» — поможем связаться с менеджером и всё расскажем.