🍗 Куриные котлеты с кабачком
🍗 Куриные котлеты с кабачком Ингредиенты: Куриный фарш — 900 гр. Кабачок — 300 гр. Яйца — 2 шт. Зелёный лук — 40 гр. Соль Чёрный перец Сушёный чеснок Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке и хорошо отжать от лишней жидкости. 2. Зелёный лук мелко нарезать. 3. Соединить куриный фарш, кабачок, яйца и зелёный лук. 4. Добавить соль, чёрный перец и сушёный чеснок, тщательно перемешать фарш. 5. Сформировать небольшие котлеты влажными руками. 6. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. 7. Обжаривать котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности курицы.
15 просмотров