🍎 ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ ПОЛЬСКАЯ ШАРЛОТКА
🍎 ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ ПОЛЬСКАЯ ШАРЛОТКА Песочное тесто, слой яблок с корицей и нежный заварной крем внутри - совсем не та шарлотка, к которой мы привыкли. Для теста: ✦ Мука - 250 г ✦ Сливочное масло - 120 г ✦ Сахар - 100 г ✦ Сметана - 30 г ✦ Яйцо - 1 шт. ✦ Разрыхлитель - 0,3 ч. л. ✦ Соль - щепотка Для начинки: ✦ Яблоко - 5 шт. ✦ Молоко - 400 мл ✦ Сахар - 100 г ✦ Кукурузный крахмал - 40 г ✦ Яйцо - 2 шт. ✦ Сок лимона - 1 ст. л. ✦ Корица - щепотка ✦ Ваниль ✦ Сахарная пудра Приготовление: 1. Выпекаем при 180 °С 45 минут.
22 просмотров