Малосольные огурчики — идеальная закуска, которая готовится просто и быстро. Для начала...
Малосольные огурчики — идеальная закуска, которая готовится просто и быстро. Для начала подготовьте два килограмма свежих огурцов и тщательно их промойте. На дно емкости для засолки выложите листья хрена, смородины и вишни, добавьте веточки укропа, очищенный чеснок и нарезанный острый перец. Плотно уложите огурцы, пересыпая их зернами горчицы, душистым и черным перцем горошком. Для рассола в трех литрах воды растворите три столовые ложки соли, добавьте лавровый лист и доведите смесь до кипения. Залейте огурцы горячим рассолом и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Уже через сутки ароматная закуска будет готова к столу. Приятного аппетита! 🥒🍃 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
5 просмотров