Картофель с беконом на мангале — идеальный вариант для отдыха на природе. Аппетитная за...
Картофель с беконом на мангале — идеальный вариант для отдыха на природе. Аппетитная закуска получается сытной, с дымком и очень нежным вкусом. Для приготовления очистите картофель и нарежьте его крупными кружками. Нанизывайте на шампуры, чередуя ломтики картофеля с тонкими полосками бекона. Сбрызните заготовки растительным маслом, посолите, поперчите и плотно заверните каждый шампур в фольгу. Жарьте на углях до мягкости картофеля. Когда он станет готовым, снимите фольгу и подержите шампуры над открытым жаром, чтобы бекон подрумянился и стал хрустящим. Секрет особого аромата — в заправке. Смешайте размягченное сливочное масло с мелко рубленной зеленью, измельченным чесноком и любимыми специями. Сразу после снятия с огня смажьте горячий картофель с беконом этой смесью, чтобы масло растаяло и пропитало ингредиенты. Приятного аппетита! 🥔🥓 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤