На обед предлагаю приготовить сливочный суп с сосисками. Получается очень сытно и быстро.
На обед предлагаю приготовить сливочный суп с сосисками. Получается очень сытно и быстро. Вам понадобятся: ▫️ полукопченые сосиски — 500 гр ▫️ картофель — 4 шт ▫️ репчатый лук — 1 шт ▫️ морковь — 1 шт ▫️ сливочный сыр — 1 ст. л ▫️ кипяток — 2 л ▫️ соль, перец, паприка (0,5 ч. л), сушеный чеснок (щепотка) ▫️ растительное масло, укроп или кинза Для начала мелко нашинкуйте лук, а морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте их на растительном масле до того момента, пока лук не станет полупрозрачным. Затем добавьте к овощам нарезанные кружочками сосиски и кубики картофеля. Всыпьте специи, залейте все двумя литрами кипятка и варите до мягкости картофеля. В самом конце добавьте сливочный сыр и рубленую зелень. Подержите на огне еще одну минуту — и готово. Подавать лучше всего с сухариками. Приятного аппетита! 🍲😋 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤