Булгур с овощами
Булгур с овощами Ингредиенты: Булгур Лук — 1 шт Болгарский перец — 1 шт Помидор — 1 шт Отварной нут — 0,5–1 ст. л Томатная паста — 1 ст. л Вода Специи Приготовление: На масле обжариваем лук, добавляем томатную пасту, затем болгарский перец, помидор и нут. Обжариваем пару минут. После этого добавляем булгур. Солим, приправляем любимыми специями и добавляем воду. Воду наливаем на 2 см выше булгура. Как только закипит, снижаем огонь, накрываем крышкой и готовим минут 15. Вкусный гарнир готов. Подаем с котлетами и легким овощным салатом. Приятного аппетита! 😋🥘 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤