Ужин на всю семью в одной сковородке
Ужин на всю семью в одной сковородке Ингредиенты: ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ болгарский перец – 1 шт ‣ томаты в собственном соку – 700 г ‣ картофель – 6 шт ‣ фарш – 400 г ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ яйцо – 1 шт ‣ соль, перец, хмели-сунели и зелень – по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте лук, добавьте морковь, затем болгарский перец и томаты. Посолите и поперчите. 2. Подготовьте фрикадельки: смешайте фарш с яйцом, чесноком и специями, отбейте массу и сформируйте влажными руками небольшие шарики. 3. Выложите в сковороду картофель и фрикадельки. 4. Тушите блюдо под крышкой 30 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита! 🥘😋 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤