На что я смотрю при выборе замороженных морепродуктов? — 15 сентября 2026 г. в 14:55:01.114
На что я смотрю при выборе замороженных морепродуктов? Морепродукты — источник цинка йода и омеги. Но выбрать правильные сложнее чем кажется. 🦐 Количество глазури Защитная ледяная глазурь нужна, чтобы продукт не высыхал при хранении. Но её не должно быть слишком много. Смотрите информацию на упаковке и сравнивайте массу продукта без лишнего льда, если она указана. 🦐 Состав — только морепродукты и соль Трифосфат натрия Е451 — задерживает воду в мясе. Продукт тяжелее — ты платишь больше. После размораживания — водянистый и без вкуса. 🦐 Упаковка Внутри не должно быть большого количества снега или льда — это может говорить о повторном размораживании и заморозке. Что НЕ важно: 🧷 «Королевские» — просто крупные 🧷 Страна происхождения менее важна, чем соблюдение условий хранения, качество продукта и понятный состав. Мой выбор: Мидии кальмар или креветки без добавок — глазурь минимум. Цинка в морепродуктах больше чем в любой добавке. 🦪 ЗДОРОВЬЕ МАКС🌟