Рулетики из кабачков с творогом, чесноком и укропом — 16 сентября 2026 г. в 08:01:08.681
Рулетики из кабачков с творогом, чесноком и укропом Ингредиенты: - Творог — 200–250 г - Чеснок — 2–3 зубчика - Укроп — 1 небольшой пучок - Сметана — 2 ст. ложки - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Небольшие кабачки — 2–3 штуки - Растительное масло — 1 ст. ложка Приготовление: 1. Творог взбейте блендером или протрите через сито. Чеснок пропустите через пресс. Укроп нарубите. 2. Смешайте творог с чесноком, зеленью, сметаной, солью и перцем. 3. Кабачки нарежьте вдоль на плоские ленты. Слегка посолите и поперчите. 4. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте кабачки по 1–2 минуты с каждой стороны, чтобы они стали мягкими. Выложите на бумажные полотенца и остудите. 5. Полоски кабачка смажьте начинкой и сверните в рулетики. 6. Готовые рулетики уберите в холодильник на 20–30 минут. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм 👍🔥😍😛😺🥳