Запечённые баклажаны с томатами и сыром
Запечённые баклажаны с томатами и сыром Пищевая ценность на 100 г: калорийность — 60 ккал, белки/жиры/углеводы — 3,4/3,2/4,3 г. Состав: Баклажаны — 500 г Помидоры — 350 г Сыр — 100 г Чеснок — 3 дольки Перец и соль — по вкусу Как готовить: 1. Баклажаны нарежьте кружками толщиной примерно 1 см. 2. Присыпьте солью и дайте постоять полчаса. 3. Затем ополосните их холодной водой. 4. Томаты порежьте кружками. 5. Чеснок измельчите (мелко порубите или пропустите через пресс). 6. Сыр натрите на мелкой тёрке. 7. В форму для запекания уложите баклажаны, каждый ломтик натрите чесноком. 8. Поверх тоже распределите немного чеснока. 9. Сверху выложите томаты, слегка посолите и поперчите. 10. Присыпьте всё сыром и отправьте в духовку. 11. Запекайте примерно 35 минут при 180 градусах. 12. Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита! Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм