Для приготовления пирога потребуются слоёное бездрожжевое тесто (500 г), шпинат (100 г)...
Для приготовления пирога потребуются слоёное бездрожжевое тесто (500 г), шпинат (100 г), творог (180 г), сыр (100 г), три яйца, соль, чёрный перец и орегано. Дополнительно нужны яйцо для смазывания и семечки для посыпки. Тесто раскатывают, при необходимости присыпая мукой. В центр выкладывают творог, затем распределяют шпинат и тёртый сыр. Яйца взбивают с солью и специями, после чего заливают этой смесью начинку. Пирог закрывают, смазывают взбитым яйцом и посыпают семечками. Выпекают в разогретой до 180°C духовке в течение 35–40 минут до румяной корочки. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм
4 просмотров