Абрикосовая шарлотка. Для приготовления необходимы: три яйца, 120 г сахара, 100 г расто...
Абрикосовая шарлотка. Для приготовления необходимы: три яйца, 120 г сахара, 100 г растопленного сливочного масла, 100 г сметаны, чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, 10 г разрыхлителя, 230 г муки и 10 абрикосов, из которых пять добавляют в тесто, остальные используют для украшения. Сначала форму диаметром 22 см смазывают маслом и присыпают мукой. Затем взбивают яйца с сахаром до пышности, добавляют сметану, масло, ванильный сахар и соль, перемешивают. После этого всыпают муку с разрыхлителем и доводят до однородности. В тесто кладут нарезанные абрикосы, сверху посыпают сахаром и миндальными лепестками. Выпекают при 170 градусах примерно 40 минут. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм
8 просмотров