🌯🥩 Тортильи со стейком и чесночным соусом — 25 августа 2026 г. в 12:21:06.185
🌯🥩 Тортильи со стейком и чесночным соусом Сочные тортильи с румяным стейком и насыщенным чесночным соусом — именно соус здесь играет главную роль. Обжаренный чеснок придаёт ему глубокий аромат и мягкий вкус, который идеально дополняет мясо. Отличный вариант для сытного и яркого ужина. 🛒 Ингредиенты Для соуса: 🧡 6 зубчиков чеснока 🧡 2 ст. л. оливкового масла 🧡 120 мл майонеза 🧡 1 ч. л. паприки 🧡 1 ч. л. орегано 🧡 1 ч. л. сушёного лука (или лукового порошка) 🧡 сок ½ лимона Для тортильи: 🧡 300–400 г говяжьего стейка 🧡 4 пшеничные тортильи 🧡 соль и чёрный перец по вкусу 🧡 листья салата или овощи (по желанию) 👩🏻🍳 Инструкции 1⃣ Нарежьте чеснок и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета, затем остудите. 2⃣ Смешайте обжаренный чеснок с майонезом, паприкой, орегано, луковым порошком и лимонным соком. Перемешайте до однородности. 3⃣ Стейк посолите, поперчите и обжарьте на сильном огне до желаемой степени прожарки. Дайте мясу «отдохнуть» 5 минут, затем нарежьте тонкими ломтиками. 4⃣ Разогрейте тортильи на сухой сковороде или в духовке. 5⃣ Выложите на тортильи мясо, добавьте овощи (по желанию) и щедро полейте чесночным соусом. 6⃣ Сверните тортильи и подавайте сразу. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (на порцию): • калорийность — ~550 ккал • белки — ~30 г • жиры — ~32 г • углеводы — ~35 г AbirzKitchen