Администрация Бузиновского сельского поселения Выселковского района
Политика · 19 октября 2026 г.
Санитарная обработка в магазинах включает в себя ряд мероприятий, направленных на подде...
Санитарная обработка в магазинах включает в себя ряд мероприятий, направленных на поддержание чистоты и безопасности для людей и сотрудников. Некоторые из них: Ежедневная влажная уборка. Проводится в конце рабочей смены с использованием моющих и дезинфицирующих препаратов. Во время уборки протирают стеллажи, стены, двери, подоконники, места у касс, витрины, холодильное оборудование, корзины и другой торговый инвентарь. Дезинфицируют пол, очищают урны от мусора и проветривают залы. Текущая уборка. Проводится в местах особого загрязнения в течение всего времени работы магазина. Обеззараживают ручки дверей, корзины и тележки. Генеральная уборка. Проводится не реже 1 раза в месяц. Моются и очищаются все поверхности, включая радиаторы, вентиляционную и канализационную систему. Дезинфекция. Согласно СП 2.3.6.3668-20, проводить её необходимо не реже 1 раза в месяц. Выполнять такие работы могут компании, получившие медицинскую лицензию и имеющие штат подготовленных сотрудников. Дезинсекция и дератизация. Важным условием сохранения санитарно-эпидемиологической безопасности является отсутствие насекомых и грызунов на объекте. Санитарное состояние торговых объектов контролирует Роспотребнадзор. Если сотрудники ведомства зафиксируют нарушение или обнаружат превышение норм бактериального загрязнения, магазин могут оштрафовать или остановить его работу.