АР

АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ

Еда и рецепты · 10 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 КАРТОФЕЛЬ С ФАРШЕМ, СОУСОМ И СЫРОМ

🥔 КАРТОФЕЛЬ С ФАРШЕМ, СОУСОМ И СЫРОМ Простой, сытный и очень вкусный вариант ужина из обычных продуктов 😍 Картофель получается мягким и ароматным, внутри — сочный фарш, нежный сметанный соус и расплавленный сыр. 🥘 Ингредиенты: • Картофель крупный — 2 шт. • Фарш — 100 г • Сметана — 80 г • Сыр — 60 г • Растительное масло — 10 мл • Сливочное масло — 10 г • Укроп — пучок • Чеснок — по вкусу • Соль, специи — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1. Картофель хорошо моем, кладём на фольгу, поливаем растительным маслом и посыпаем солью. 2. Заворачиваем картофель в фольгу и отправляем в аэрогриль на 60 минут при 180°C. 3. Фарш солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности. 4. Для соуса смешиваем сметану, измельчённый чеснок и укроп. 5. Когда картофель приготовится, аккуратно разрезаем его вдоль, не прорезая до конца. 6. Солим, добавляем сливочное масло и хорошо разминаем мякоть вилкой прямо внутри картофеля. 7. Выкладываем сверху готовый фарш, поливаем сметанным соусом и посыпаем тёртым сыром. 8. Отправляем картофель обратно в аэрогриль ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился. 😍 Приятного аппетита!