🧀 Жульен в формочках из лаваша — без кокотниц и лишней посуды!
🧀 Жульен в формочках из лаваша — без кокотниц и лишней посуды! Отличная идея, когда хочется приготовить жульен красиво, вкусно и без лишних хлопот! 😍 Хрустящие корзиночки из лаваша, нежная курочка, шампиньоны в сливочном соусе и расплавленный сыр. А самое приятное — формочки съедобные, и посуды мыть меньше! 🥘 Ингредиенты: * Круглый лаваш-тортилья — 4 шт. (можно вырезать нужную форму) * Куриное филе или филе бедра — 400 г * Шампиньоны — 200 г * Сливки 20–33% — 150 мл * Лук — 1 шт. * Сыр (сулугуни и моцарелла) — по вкусу * Помидоры черри — по желанию * Яйцо для смазывания лаваша * Соль, перец, куркума, паприка — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1. Курицу обжарить до золотистости по паре минут с каждой стороны на большом огне. 2. Лук с шампиньонами обжарить отдельно, добавить специи, сливки, курицу и тушить минут пять до загустения. 3. Из лаваша сделать корзиночки, как на видео. 4. Наполнить начинкой, сверху выложить черри и сыр. 5. Отправить запекаться. Я запекала в аэрогриле на 180 градусах 10 минут. ❤️ Сохраняйте рецепт — такая подача пригодится и для праздничного стола, и для уютного ужина!
Канал в каталоге Максиметера
17 780 подписчиков · Еда и рецепты