«Слепые зоны ресторанного маркетинга: пять ошибок, которые не видят агентства» — 17 июля 2026 г. в 13:04:41.031
«Слепые зоны ресторанного маркетинга: пять ошибок, которые не видят агентства» Агентства часто заходят в ресторанный проект с универсальной методологией. Работают креативно, строят воронки, считают конверсию. Но HoReCa — это среда, где классические маркетинговые модели дают сбой. Не потому, что инструменты плохие, а потому, что ресторанный гость принимает решение не так, как покупатель в e-commerce. Разберём пять слепых зон, которые редко попадают в отчёты, но стабильно топят результат. Первая — агентство меряет охваты, а ресторан теряет атмосферу. Можно привести тысячу человек по таргету, но… 📌 Читать статью полностью • Виктор Устенко, основатель STENA.agency — эксперт по маркетингу в ресторанном бизнесе (HoReCa), в индустрии с 2005 года*