🔭 🐠ОТКРЫТЫЙ РАЗГОВОР «СМОТРИМ ЗА ГОРИЗОНТ!»
🔭 🐠ОТКРЫТЫЙ РАЗГОВОР «СМОТРИМ ЗА ГОРИЗОНТ!» ⏺В рамках Международного рыбопромышленного форума аспирант АГТУ Кирилл Ковалев представил проект «ГАРУМ» — натуральный ферментированный рыбный соус из вторичных ресурсов и малоценных видов рыб с применением Aspergillus oryzae. 🐟 🗣В числе экспертов — руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Васильевич Шестаков. 👍 Участниками открытого разговора также стали ректор АГТУ А.Н. Неваленный и делегация университета.
766 просмотров